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黄酮类

  黄酮类化合物的组织及理化本质_药学_医药卫生_专业材料。《中药化学适用工夫》 模块五 黄酮类化合物 教学标的: 1、学会黄酮类化合物的根基母核组织及酸性秩序。 2、明晰黄酮类化合物的本质。 3、领略黄酮类化合物的界说。 教学要点: 黄酮类化合物的根基母

  《中药化学适用工夫》 模块五 黄酮类化合物 教学标的: 1、学会黄酮类化合物的根基母核组织及酸性秩序。 2、明晰黄酮类化合物的本质。 3、领略黄酮类化合物的界说。 教学要点: 黄酮类化合物的根基母核组织及编号,黄酮类化合物的酸性 秩序及巨细摆列。 教学难点: 黄酮类化合物的母核组织,黄酮类化合物的酸性秩序。 温习旧课 中药中色素类化学因素网罗有几类? 脂溶性色素(叶绿素、胡萝卜素等)、 水溶性色素(黄酮苷类、蒽醌苷类等) 导入新课 金银花 金银花成绩 清热解毒、消暑除烦 。 模块五 黄酮类化合物 一、界说 字面兴趣 1、根基母核为2-苯基色原酮的一类化合物。 2、具有C6-C3-C6根基骨架的一类化合物。 二、组织及理化本质 构 组织 干系 性 理化 本质 组织 8 7 A 6 5 1 2 3 O 2 1 B 4 C 3 6 5 4 O 九大类 根基组织:2-苯基色原酮 (AC B) 色原酮 1-8号 苯基1’-6’号 其他类区别 理化本质 HO O OH OH OH O 木犀草素 1、性状:有色结晶 HO O OH OH OH O 木犀草素 有色因由:1、较长共轭系统组织(生色团)。 2、母核上有羟基等助色团。 A、7位和4’位引入助色团对颜色影响最大。其它位引入则影响较小。 B、寻常来说,黄酮呈黄色,查耳酮呈黄橙色;异黄酮呈微黄色;二氢黄酮不显 色。 C、黄酮类化合物结构花色素类,寻常pH?7显赤色、pH=8.5显紫色、pH?8.5显蓝色。 石蕊 理化本质 结晶因由:平面性 ? 具有交叉共轭系统,以是分子中统统原子都正在统一平 面内,变成一平面型组织。 OH HO O OH OH O 木犀草素 理化本质 HO O OH OH OH O 木犀草素 OH OH OH O OH OH D-葡萄糖 2、消融性:黄酮苷元溶于甲醇等有机溶剂中, 黄酮苷溶于水及亲水性有机溶剂。 组织与物理本质 理化本质 2、消融性:苷元及苷均可溶于碱水中? HO O O 理化本质 3、酸性,为什么?巨细? HO O OH OH OH O 木犀草素 酸? 但凡能授与电子或能电离出质子的为 酸。酚羟基可能电离出质子。 理化本质 秩序1:与4位羰基所变成的共轭系统越长, 酸性越强 OH O HO 7 8 O O O OH 4 5 OH 理化本质 秩序2:变成分子内氢键,酸性削弱 O 5 O O H O 3O O H 理化本质 酸性:7,4’-二羟基> 7或4’-羟基>寻常酚羟基> 3或5-羟基 消融: 5%NaHCO3 <5%Na2CO3 <0.2%NaOH<4%NaOH 组织与化学本质 操纵 课后小结 盘绕一个点 化学 组织 界说 化 构学 性 成 合分 系 理化 本质 课后习题 1、黄酮类化合物的酸性巨细应怎样摆列,并解 释其因由。 2、黄酮类化合物为什么有颜色。黄酮类药物代表药 3、登录中邦知网,盘查黄酮类化 合物最新学问,并归结总结。 课后预习 黄酮类化合物的提取、分 离、辨别工夫


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